魔法のやみつきがりだれ

唐辛子の効いたガーリックペーストが織りなす、中毒性の高い焼肉元だれ。180日間の熟成が生み出す、旨みとパンチのある味わいをお楽しみください。

やみつきがりだれ
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がりだれのルーツ

魔法のやみつきがりだれは、焼肉が有名な南信州で生まれた、特別な焼肉の元だれです。2010年に惜しまれつつ閉店した、泰阜村の「岡島精肉店」で元々製造されており、地元に愛されていた自家製たれを、味はそのままに先代主人から引き継いでいます。

がりだれの特徴

180日間の熟成

商品製造の工程で、180日間もの熟成期間を設けています。この長い熟成期間が、旨みとガーリックの心地よい中毒性を生み出しています。

市販の焼肉のタレと混ぜて使う

魔法のやみつきがりだれは、単なる焼肉のたれではありません。市販の焼肉だれに混ぜて食べるのがおすすめです。

どんな肉や料理にもおすすめ

どんな肉でも合いますが、特にマトンやラムなどの羊肉との相性が抜群です。
また、焼肉だけでなく、他の料理にも使える万能なたれです。

お客様の声

地域の青年会の焼肉BBQで地元の先輩から教えてもらいました。家でも買うようになり、よく売り切れになるので数本ストックしています。

販売店舗一覧

極醤は以下の厳選された店舗でお求めいただけます。製造工程上、在庫数が少ないため、事前にお問い合わせください。

JAとみくさ・あなん食彩館(製造元)
長野県下伊那郡 阿南町富草4169-1
TEL:0260-31-0013

りんごの里農産物直売所
長野県飯田市 育良町 1-2-1
TEL:0265-28-2770

道の駅 信濃路下條 「そばの城」
長野県下伊那郡下條村睦沢4331-5
TEL:0260-27-1151

吉川ミート
長野県飯田市桐林1051−4
TEL:0265-26-7774

宅配便での送付

あなん食彩館では遠方の方へ宅配での送付も行っております。詳しくは以下電話にてお問い合わせください。(HPを見たとお伝えいただけるとスムーズです)

電話で確認する(あなん食彩館)